Consultoría F&B
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Gestión y puesta en marcha de proyectos integrales o parciales de alimentos y bebidas, para hoteles, restaurantes o eventos específicos.
Asesoría especializada para restaurantes, cafeterías, obradores, dark kitchens, comedores y colectividades o servicios de catering.
Se trata de negocios con una considerable complejidad en la gestión del día a día y en los que los pequeños detalles y márgenes marcarán la diferencia en el resultados.
El servicio de asesoría de proyectos de F&B, ofrece al cliente un análisis 360 grados de su plan de negocio realizado por expertos independientes. Análisis de riesgos, valoración del local y ubicación, análisis de producto, implantación de sistemas y procesos.. todo lo necesario para garantizar el buen funcionamiento del negocios
Características del servicio de Consultoría F&B
- Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos dentro de los establecimientos
- Auditoría de gestión y servicio
- Cliente misterioso y encuestas
- Marketing y Comercialización
- Desarrollo de manuales de operación y gestión
- Implantación del modelo CRM
- Programas de formación y entrenamiento del personal servicio y administración
Especialistas en asesoría para restauración
El equipo de especialistas en negocios de restauración de Auditecnic le aportará mejor aproximación y, gracias y su experiencia y formación especializada permanente, anticipación y una solución más ágil de los problemas.
Además de estos servicios de consultoría especializada puntual, Auditecnic le ofrece un servicio de asesoría y gestión integral especializado en hostelería,